中国・四国地方の農業の特徴と主要な農作物を徹底調査！【2023年版】
中国・四国エリアは、日本海側と瀬戸内海側、そして太平洋側の3つの地域に分けることができます。
全体的にお米の生産量が多いのですが、温暖な気候を活かした野菜作りや瀬戸内海や太平洋側の気候を活かした果物づくりなどが特徴です。
中国・四国エリアで栽培されている果実は四国愛媛のミカンなどが有名ですが、岡山県の桃など特定エリアで認知度を高めている果物があるのも特徴の一つといえましょう。
他にも、キウイフルーツや日本梨、葡萄・いよかん。
デコポンなども中国・四国エリアで栽培されている有名なフルーツです。
温暖な気候などから農業に適した地域。
蓮根なども栽培されています。
高知県の中では茄子が第一位、愛媛県はいよかんが第一位などそれぞれの地域の農業の中での農作物の品目が変わります。
