花卉農家|主な作物や向いている土地を徹底解説します!
花卉農家は比較的若い世代が多く、主に観賞用の植物を栽培します。
切り花や鉢花、花壇苗や観葉植物、盆栽といった食用でない植物を育てていて、贈答用に用いられることが多いようです。
切り花は冠婚葬祭に用いられることが多く、嗜好性の高い植物を育てるのが大きな特徴です。
品目によっても違いがありますが、花卉農家は小さな土地で始めることができ、施設栽培がメインとなる場合には特に土地を選びません。
花卉は施設栽培が多いのですが、施設栽培では天候や気温の影響を受けにくいので、常に安定した収穫が期待できます。
ただし、中には寒さに弱い品種もありますので、そのような品種を育てたい時にはなるべく暖かい土地を選ぶ必要があります。